Comment ouvrir une boucherie 100% halal bio ? (partie 4)

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Et de quatre ! Nous poursuivons notre ascension positive vers la généralisation des boucheries halal bio (http://www.tendrefrance.fr/concept-de-viande-halal-bio/ pour comprendre ce que l’on fait). Comme vous l’avez deviné, être une boucherie Halal Bio, sous-entend le respect des normes Bio au niveau des viandes. En effet, et c’est justement sur ce point-là que l’accent...
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Comment ouvrir une boucherie 100 % halal bio ? (partie 3)

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Nous voici aujourd’hui à notre troisième partie dans notre série de recommandations sur « Comment ouvrir une boucherie 100% halal bio » (voir ici). Si vous ne l’avez fait, n’hésitez pas à lire les premier et deuxième articles de cette série pour bien comprendre de quoi il en retourne. Notre objectif est...
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Comment ouvrir une boucherie 100 % halal bio ? (partie 2)

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Nous poursuivons notre série d’articles sur le concept de boucherie halal bio (voir ici). Dans le premier billet, nous parlions de la dimension affective et de l’implication nécessaires pour mener à bien ce type de projet. En tant que chef d’entreprise, cet aspect sera une condition sine qua none pour...
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Viande Halal Bio à l’école : why not ?

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De plus en plus d’écoles musulmanes privées voient le jour en France, et certaines affichent d’excellents résultats sur le plan scolaire (réussite au baccalauréat, insertion dans de grandes écoles). On se souvient notamment de la consécration du lycée Avéroès de Lille en 2013, élu « Meilleur Lycée de France ». Dans...
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Ce que la viande halal bio en ligne va changer pour vous…

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Comme nous vous l’annoncions dans un précédent billet, Bionoor Tendre France travaille actuellement sur la faisabilité d’un projet de vente en ligne de viande halal bio via un transporteur express. Il nous est apparu opportun de passer à la vitesse supérieure et d’accélérer le changement des modes de consommation de la...
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